Table 2 Edible plants reported in the literature for the P’urhépecha region

1

Quintonil,quelite de trigo

Amaranthus hybridus

2

Quelite cenizo

Chenopodium berlandieri

3

Mostaza

Brassica campestris

4

Lengua de vaca

Rumex crispus

5

Lengua de vaca

Rumex conglomeratus

6

Barba de chivo

Sin identificación

7

Pisekua

Sin identificación

8

Quelite de agua (shirshakua)

Sin identificación

9

Encino

Quercus spp.

10

Nurite

Satureja macrostema

11

Jaltomate

Jaltomata procumbens

12

Zarzamora

Morus microphylla

13

Xoconostle

Opuntia joconostle

14

Nopales

Opuntia tomentosa

15

Capulí

Prunus serotina

16

Mora silvestre

Rubus adenotrichos

17

Amaranto

Amaranthus sp.

18

Rabanillo

Brassica campestris

19

Hierba jedeonda

Reseda luteola

20

Amole

Sycios microphylla

21

Andan

Helianthus spp.

22

Toronjil morado

Agastache mexicana

23

Mezoquelite

Bidens ostruthoides

24

Hierbabuena

Hedeoma piperitum

25

Nurite

Satureja laevigata

26

Maguey, hocimetl

Agave inaequidens

27

Coztomate

Phystrlis acuminata

28

Tomatillo

Physalis pubescens

29

Anís

Tagetes micrantha

30

Jicote

Agave inaequidens

31

Mostaza

Brassica rapa

32

Quelite, cenizo

Chenopodium berlandieri

33

Nopales

Opuntia atropes

34

Verdolaga

Portulaca oleracea

35

Capulines

Prunus serotina subsp. capuli

36

Berro

Rorippa nasturtium- aquaticum

37

Zarzamora

Rubus Liebmannii

38

Juan primero

Rumex obtusifolius

39

Jitomate silvestre

Solanum lycopersicum

40

Anis

Tagetes micrantha

41

Epazote

Dysphania ambrosioides

42

Maíz

Zea mays

43

Trigo

Triticum spp.

44

Cebada

Hordeum vulgare

45

Repollo

Brassica oleracea

46

Cilantro

Coriandrum sativum

47

Hierbabuena

Mentha spicata

48

Avena

Avena sativa

49

Haba

Vicia faba

50

Chilacayote

Curcubita ficifolia

51

Calabaza

Curcubita pepo

52

Frijol

Phaseolus vulgaris

53

Papa

Solanum tuberosum

54

Maguey

Agave spp.

55

Chayote

Sechium edule

56

Hinojo

Foeniculum vulgare

57

Pera

Pyrus sp.

58

Ciruelo

Prunus sp.

59

Cerezo

Prunus sp.

60

Manzano

Malus sp.

61

Durazno

Prununs persica

62

Membrillo

Cydonia oblonga

63

Tejocote

Crataegus mexicana

64

Zapote blanco

Casimiroa edulis

65

Manzanilla

Matricaria chamomolla

66

Bledo negro

Amaranthus sp.

67

Bledo rojo

Amaranthus sp.

68

Bledo blanco

Amaranthus sp.

69

Chía negra

Amaranthus cruentus

70

Chía roja

Chenopodium berlandieri

71

Chía blanca

Ammaranthus hypochondriacus

72

Kokoc o frijol ayocote

Phaseolus coccineus

73

Chiles

Capsicum annum, C. frutescens

74

Coliflor

Brassica oleracea var. botrytis

75

Lechuga

Lactuca sativa

76

Rábano

Raphanus sativus

77

Zanahoria

Daucus carota

78

Chícharo

Pisum sativum

79

Nabo

Brassica rapa subsp. rapa

80

Granada de castilla

Punica sp.

81

Naranja

Citrus sinensis

82

Lima

Citrus aurantiifolia

83

Limón

Citrus limon

84

Chirimoya

Annona cherimola

85

Chabacano

Prunus armeniaca